brownie de chocolate

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros
  • 4 huevos ecológicos
  • 50g de harina integral (da igual el cereal)
  • 50g de chocolate del 85% de cacao
  • Onzas de chocolate (opcional) para añadir por encima

Elaboración

  1. Fundir los 50g de chocolate al Baño María o al microondas (en golpes de 30 segundos)
  2. Triturar los plátanos con los huevos, añadir la harina y el chocolate
  3. Incorporar en un molde para horno y añadir las onzas de chocolate por encima
  4. Cocinar durante 30-40 minutos
Brownie de chocolate -Nieves Dietista Nutricionista (online y Vega Baja)

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