donuts con chocolate blanco

Ingedientes

  • 2 plátanos
  • 1 manzana
  • 10 cucharadas soperas de copos de avena integral
  • 3 huevos ecológicos
  • 1/2 sobre de levadura
  • Chocolate blanco sin azúcar (2 onzas, opcional)

Elaboración

  1. Triturar todos los ingredientes salvo el chocolate blanco.
  2. Untar los moldes de donuts con aceite de oliva virgen extra e incorporar la mezcla.
  3. Hornear durante 25 minutos a 180º.
  4. Derretir el chocolate blanco sin azúcares añadidos al baño María, y untar los donuts.

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