Ingredientes (para 6 donuts)
- 100 g de chocolate del 85% de cacao
- 30g de mijo inflado
- 1 cucharada sopera de aceite de coco virgen (de primera presión en frío)
Elaboración
- Derretir el chocolate al Baño María o al microondas (en golpes de 30 segundos)
- Incorporar la cucharada de aceite de coco y remover hasta que la mezcla quede homogénea
- Añadir el mijo inflado, remover hasta que esté integrado
- Rellenar el molde de donuts e introducir en la nevera al menos 1 hora
