Ensalada de rúcula y queso de búfala

Ingredientes (para una persona):

  • Rúcula.
  • 1 aguacate pequeño.
  • 4 o 5 tomates secos.
  • Una bola de queso mozzarella de búfala.

Elaboración:

  1. Incorporar todos los ingredientes en un plato.
  2. Añadir aove y especias, al gusto.

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