Ensalada de rúcula y queso de búfala

Ingredientes (para una persona):

• Rúcula.
• 1 aguacate pequeño.
• 4 o 5 tomates secos.
• Una bola de queso mozzarella de búfala.

Elaboración:

1. Incorporar todos los ingredientes en un plato.
2. Añadir aove y especias, al gusto.