Ingredientes (para 4 personas):
- 4 tomates grandes.
- 6 huevos.
- Aceitunas (15-20 unidades).
- Aceite de oliva virgen extra.
Elaboración:
- Lavar y trocear los tomates.
- Hervir los huevos y trocearlos.
- En un bol incorporar tomate, huevo cocido troceado y aceitunas.
- Aliñar con aove y especias.
