Ingredientes
- Maíz ecológico
- Aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas)
- Chocolate del 85% (4 onzas)
- Una pizca de sal (opcional)
Elaboración
- Precalienta la sartén con dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- Añade el maíz y espera a que exploten cada uno de los granos de maíz (irás comprobando que está hechos cuando ya no oigas ningún ruido).
- Derrite al Baño María 4 onzas de chocolate.
- Incorpora las palomitas en un bowl y añade el chocolate por encima.